Artikel der Hersteller Blackmint, Kübler & Wyss
Die Firma "Blackmint" wurde 1935 gegründet, in Môtiers, in der Talmitte des Val-de-Travers. Sie war auf die Herstellung von Sirups und Pfefferminze-Alkohol spezialisiert, extrahierte die zur Produktion notwendigen ätherischen Öle, indem sie die Blätter der Pfefferminze aus Kulturen von Môtiers verwendete. In der Folge hat die Distillerie Blackmint ihr Sirupangebot um weitere Fruchtaromas ausgeweitet.
1990, nachdem die Firma 55 Jahre Erfahrung angesammelt hatte, wurde sie von zwei Freunden aus Kindeszeiten übernommen: Yves Kübler, Urenkel des Gründers der Marke Kübler, einer Absinthbrennerei in Travers, 1863 ins Leben gerufen; sowie Alexandre Wyss, unter der neuen Firmenbezeichnung "Blackmint, Kübler & Wyss".
Die Distillerie Blackmint, Kübler & Wyss stellt heutzutage diverse Liköre und Branntweine her, und natürlich ihre Spezialität: Absinth! Sie werden betört sein von der Qualität und der Authentizität dieser Grünen Fee, die einen Geschmack ohnegleichen besitzt. Der Absinth "Kübler" hat übrigens auch seine Liebhaber in Übersee, hat er doch den ersten Preis bei einem Wettbewerb gewonnen, der vom Beverage Testing Institute ausgeschrieben wurde; einer nordamerikanischen Institution, die bezüglich alkoholische Getränke eine Referenz ist. Der Kübler Absinth "Superieure" wurde 2007 speziell hergestellt, um den nordamerikanischen Markt zu erobern und hat von möglichen 100 Punkten deren 92 erreicht, was ihn in die Kategorie "exceptionnelle" katapultiert hat. Dies ist eine Auszeichnung, die Yves Kübler sehr wichtig ist, wie er ausführt, denn der nordamerikanische Markt übersteigt heutzutage an Verkaufszahlen den heimischen Markt in der Schweiz.
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Kirschlikör
36,50 CHFDieser Kirschlikör erfreut alle Feinschmecker, die einen harmonischen und ausgewogenen Likör lieben.
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Absinthlöffel | Kübler
12,00 CHFEin einfacher und eleganter Absinthlöffel der der Brennerei Blackmint, Kübler & Wyss.
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Absinth Kübler
55,00 CHFDieser Absinth bietet einen einzigartigen Geschmack, erzielt durch eine erlesene Mischung an aromatischen Pflanzen und der ausschliesslich im Val-de-Travers angebauten grossen Absinth-Pflanze.
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Absinth-Geschenkbox Kübler
58,00 CHFEine wunderbare Geschenkidee: Dieses Set bietet alles Notwendige für eine Degustation der grünen Fee des Val-de-Travers nach allen Regeln der Kunst!
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Absinth-Glas | Kübler
5,50 CHFEin Absinth-Glas, das die Stimmung in den Bistros der Belle Epoque in Erinnerung ruft.
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Absinth-Geschenkbox Kübler
31,00 CHFDie Geschenkidee aus dem Val-de-Travers: Alle Accessoires, um einen echten Absinth des Val-de-Travers zu geniessen, praktisch versammelt in einer Geschenkbox.
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Quitten-Branntwein | Blackmint, Kübler & Wyss
45,50 CHFEin extrem feiner Branntwein, wird von Feinschmeckern sehr geschätzt!
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Mirabellen-Branntwein | Blackmint, Kübler & Wyss
51,50 CHFEin geschmeidiger Branntwein, rund und mild.
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Himbeer-Branntwein | Blackmint, Kübler & Wyss
41,50 CHFEin Branntwein, der die feinen Aromen der Himbeere hervorhebt.
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Absinthbrunnen Kübler - 4 Wasserhahnen
99,00 CHFEin unentbehrliches Zubehör für die Absinth-Zubereitung.
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Williams | Blackmint, Kübler & Wyss
51,50 CHFDieser köstliche Birnen-Geist verlängert mit seiner Feinheit jedes Festessen.