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Absinthe: 40 recettes à la fée verte

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Cocktails, apéritifs, entrées, plats, desserts: l'absinthe trouve sa place à chaque occasion!

27.00 CHF TTC

  • Au fil des recettes, découvrez les multiples facettes de la boisson mythique du Val-de-Travers: l'absinthe.

    Les auteurs, Aurélie Brunner blogueuse culinaire et Yann Klauser, directeur de la Maison de l'absinthe, vous proposent 40 recettes, réinterprétées ou inventées, faciles à réaliser.

    Editions: Livreo-Alphil
    Auteurs: Aurélie Brunner, Yann Klauser
    ISBN 978-2-88950-023-9
    2018

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