JUSTE DU GOUT - RECETTES

Juste du goût, produits des terroirs, recettes, balades et fêtes gourmande!

 

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Que vous soyez un gastronome amateur ou un épicurien aguerri, cette immersion dans les terroirs du Jura, du Jura bernois, de Neuchâtel et du Jura-Nord vaudois va vous surprendre par sa richesse et sa diversité!

"A table" vous propose un voyage gourmand à travers l'Arc jurassien. Des chefs de la région ont joué le jeu en proposant chacun une recette mettant en valeur un produit local, de l'oeuf au buffle en passant par l'absinthe ou la truite du lac.

"Au coeur des parcs" vous offre une plongée dans les beautés verdoyantes du Parc du Doubs, du Parc Chasseral et du Parc Jura vaudois, à la découverte des meilleures spécialités régionales. Et parce que le terroir est souvent source de fêtes, "Festoyer" vous propose de découvrir l'histoire d'événements, connus ou moins, qui ont pour point commun d'éveiller les papilles.

"Balades gourmandes" vous emmènent aux sources des produits phares tels que la Damassine AOP, la Tête de Moine AOP ou encore les truffes tandis que "Faire ses courses" vous permet de découvrir de nombreuses adresses où vous pourrez vous procurer de délicieux produits locaux.

"Juste du Goût - l'Arc jurassien", le meilleur du terroir régional!