Cuisses-dames
De délicieux beignets artisanaux!
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Voici une pâtisserie authentique et traditionnelle, puisque les premières références écrites attestant sa présence en Suisse romande datent du XVe siècle! Les cuisses-dames de la famille Robert sont confectionnés avec les produits de leur ferme. Installée dans la vallée de La Sagne et des Ponts, au coeur du canton de Neuchâtel, la famille Robert exploite un domaine agricole de 65 hectares labellisé IP-Suisse depuis 2002.
Ferme des Tourbières
Ferme des Tourbières
De délicieux beignets artisanaux!