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Balade gourmande au Val-de-Travers & concert de CARROUSEL | Lundi 21.09.2020
A l’occasion de la Semaine du Goût, 11 artisans et restaurateurs du...
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Hôtel de l'Aigle: plat à l'emporter
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Crème à tartiner aux noisettes
Une crème à tartiner aux noisettes, onctueuse et sans huile de palme!
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Moutarde à la bière des Franches-Montagnes
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Douceur des Fées
Nouveau produit
De délicieux pralinés fabriqués artisanalement, sur lesquels des petites fées vertes préparent une boisson mystérieuse…
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Exquises et originales, les douceurs des fées sont des pralinés composés de deux fines couches de massepain pistache, entre lesquelles est étendue une ganache de chocolat noir traditionnel à base de crème fraîche et d’absinthe. Le tout est enrobé d’un chocolat blanc sur lequel est posé un décalque de la petite fée verte rassembleuse, icône du Val-de-Travers.
