• Neuenburger Wein, Bio Oeil de Perdrix | Christian Rossel

Oeil de Perdrix Bio | Christian Rossel

Die Bio-Spezialität: Oeil de Perdrix von Christian Rossel

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Weinbauer : Christian Rossel – Domaine en Biodynamie – Hauterive

Bezeichnung : Œil-de-Perdrix : AOC Neuchâtel Œil-de-Perdrix label BIO-DEMETER

Rebsorte : Pinot Noir

Weinbereitung : Biodynamik - mit sehr wenigen Sulfiten

Aufbewahrung : 2 Jahren

Nase : Beeren, Himbeeren, Erdbeeren

Essen : Geflügel, asiatische Küche

Servieren : 11°C

Volume : 12,5%