• Rotwein, Neuenburg, Cressier, Les Cloux | Cave des Lauriers

Les Cloux | Cave des Lauriers

Ein Pinot Noir aus kleinen Beeren.

Volumen
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Weinbauer: Cave des Lauriers

Herkunft: Cressier

Rebsorte: Pinot noir

Weinbereitung: 12 Monate in burgundischen Stücken von 228 Litern

Aufbewahrung: Wir empfehlen Ihnen, es innerhalb von 3 bis 7 Jahren zu trinken. Die besten Jahrgänge können sich jedoch wunderbar entwickeln und später geschätzt werden.

Nase: schwarze Früchte, Kirschen, schwarze Johannisbeere, leicht geröstet

Gaumen: Vanillenoten, subtile Eichennuancen

Essen: Die perfekte Begleitung zu rotem Fleisch, Jagdgerichten und Käse zum Nachtisch

Servieren: 16-18°C. Am besten sollte man die Flasche 2 Stunden im Voraus öffnen.

13,8% vol.